Zwilling - Bob Kramer Stainless - Couteau de Chef Compact 140 mm

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Avantages et inconvénients

Stainless
Unique pattern
Lifetime Warranty

Spécifications courtes

Matériau
SG-2 Steel
Angle d'affûtage
16º
Dureté
63 HRC
Lavable au lave-vaisselle
No
Couleur
Black
Poignée
Micarta
Tranchant
Symmetrical
Méthode d'affûtage
Japanese cut

Description

La série Zwilling - Bob Kramer est un couteau raffiné, développé en collaboration avec l'affûteur de couteaux de renommée mondiale Bob Kramer. Fabriqué avec un savoir-faire et une précision inégalés, ce couteau offre la combinaison ultime de tranchant, de durabilité et d'élégance. Cette série est entièrement réalisée à la main à Seki, au Japon. Cela rend chaque couteau unique. Avec le Zwilling - Bob Kramer Stainless - Couteau de chef Compact 140 mm, vous pouvez faire passer votre art culinaire au niveau supérieur, que vous soyez un chef professionnel ou un chef à domicile enthousiaste.

Spécifications du produit :

  • Type de couteau : Couteau de chef compact
  • Longueur : 140mm
  • Type d'acier : âme SG2 avec acier damassé
  • Nombre de couches : 100 couches d'acier
  • Angle d'affûtage : 16 degrés
  • Poids : environ 122 grammes
  • Matériau du manche : Micarta
  • Convient pour : couper des légumes, de la viande, du poisson, des fruits, des herbes et éplucher des gousses d'ail.


Garantie

Ce produit est accompagné d’une garantie à vie pour un usage domestique.

Entretien
Chaque couteau Zwilling Bob Kramer est soigneusement équilibré pour offrir un maximum de contrôle et de confort. Bien que ces lames restent affûtées longtemps, un entretien régulier est essentiel pour conserver des performances optimales. Utilisez un acier à aiguiser ou une pierre à aiguiser japonaise pour garder le couteau lui-même bien aiguisé et obtenir de meilleurs résultats.

Lavage à la main : évitez d'utiliser le lave-vaisselle pour éviter d'endommager la lame et le manche. Lavez le couteau à la main à l'eau tiède avec un détergent doux et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Laissez le couteau sécher à l'air brièvement avant de le ranger en toute sécurité.

Découvrez le Zwilling - Bob Kramer Stainless - Couteau de chef Compact 140 mm – un chef-d'œuvre de précision et d'élégance. Ce couteau n'est pas seulement un ajout élégant à votre cuisine, mais aussi un outil indispensable pour tout amateur de cuisine. Commandez maintenant et découvrez par vous-même la qualité exceptionnelle de Zwilling Bob Kramer !

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