Shinrai Knives - Lame d'affûtage professionnelle double face en cuir

Après avoir affûté votre couteau, terminez-le proprement avec le cuir double face professionnel Shinrai Knives . En passant la lame sur le cuir, vous éliminez les résidus d'affûtage et nettoyez le tranchant. Une simple étape finale après avoir affûté votre couteau de cuisine.

Pourquoi un nœud coulant en cuir ?
Lors de l'affûtage, de légers résidus peuvent subsister sur la lame et son tranchant. Après l'affûtage, nettoyez le couteau avec un cuir à aiguiser. Contrairement à une pierre à aiguiser, le cuir souple n'enlève pas de matière, mais contribue au contraire à une finition impeccable.

Comment utiliser un cuir à aiguiser ?

1. Posez fermement le nœud coulant.
Placez le strop en bois sur une surface stable et plane.

2. Placez le couteau sur le cuir
Placez la lame contre la surface du cuir en formant un léger angle.

3. Passez la lame du couteau sur le cuir.
Passez délicatement la lame du couteau sur le cuir à aiguiser, le dos de la lame orienté vers l'avant. Cela empêche le tranchant d'entailler le cuir.

4. Alterner les deux côtés
Répétez le mouvement de l'autre côté de la lame jusqu'à ce que les deux côtés soient propres.

Caractéristiques et spécifications uniques :

• Double face : deux faces en cuir pour nettoyer et finir le couteau.
• Matériau (cuir) : surface douce pour enlever les résidus de meulage après l'affûtage.
• Socle (bois) : offre une surface robuste lors de l'utilisation.
• Utilisation : convient comme étape finale après l'affûtage de vos couteaux de cuisine.
• Garantie : Garantie de 5 ans.

La dernière étape après l'affûtage
L'affûtage est terminé ? Un mot sur le cuir à aiguiser. Le cuir à aiguiser double face professionnel Shinrai Knives permet d'éliminer les résidus d'affûtage et de nettoyer la lame. Votre couteau est ainsi prêt à l'emploi.