Wusthof - Couteau de chef classique demi-tête 20 cm

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Avantages et inconvénients

Allround keukenhulp
Comfortabel en licht in gebruik
Duurzame kwaliteit

Spécifications

Wusthof - Couteau de chef classique demi-tête 20 cm Détails du produit

The Wüsthof Classic Chef's Knife 20 cm half bolster is an indispensable all-rounder for every home chef. Whether you are cutting meat, fish, vegetables or herbs, this knife offers unparalleled precision and ease. A perfectly balanced knife that combines craftsmanship and functionality, designed to handle any cutting task with ease.

This edition of the Classic series stands out with its stainless steel rivets and seamless finish. Despite its simple appearance, the knife has been developed as a robust workhorse that can handle any challenge.

Unique features and specifications

  • Blade Finish: Brushed
  • Forged: This means that the knife is hammered from a single piece of steel. This ensures that the knife is forged with more time and attention, so that the knife is finished with precision. In this process, innovative technologies are combined with centuries-old traditions of handmade craftsmanship. This Wüsthof knife is 20% sharper than your average knife, thanks to laser-guided sharpening processes.
  • Razor-sharp masterpiece : This knife is razor-sharp, thanks to the craftsmanship of Wüsthof. With this knife you can effortlessly and precisely cut through vegetables or meat. This knife can be sharpened at a razor-sharp angle of 14 degrees due to its hardness of 58.
  • Grinding method: European
  • Country of origin: Germany, Solingen
  • Balance and ergonomics : This chef's knife fits perfectly in the hand thanks to its balanced design. For both left- and right-handed people.
  • Steel type : Made of high-quality X50CrMoV15 steel. Also called WÜSTHOF steel, which has a patented mix of German steel. This knife has an optimal formula for durability.
  • Warranty : We are fully convinced of the quality of Wüsthof kitchen knives. That is why we offer a lifetime warranty on material and manufacturing defects!


Maintenance and recommendations

  • Hand wash with mild soap and warm water, avoid the dishwasher.
  • Sharpen regularly with a whetstone or sharpening steel to maintain sharpness.
  • Store in a knife block to protect the cutting edge.
  • Use a soft cutting board to keep the blade sharp and protect it.


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À propos de Wusthof

Fondée en 1814 à Solingen, en Allemagne, Wüsthof est une entreprise familiale qui fabrique des couteaux haut de gamme depuis plus de 200 ans. Dirigée par la septième génération, Viola et Harald Wüsthof, la marque exporte dans plus de 80 pays. Wüsthof est réputée pour la qualité exceptionnelle, le savoir-faire artisanal et la durabilité de ses couteaux, fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et affûtés avec précision pour un tranchant optimal. La gamme est conçue aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs, avec une attention particulière portée à l'ergonomie et à l'équilibre pour une découpe confortable et précise.

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