Le couteau à steak Wüsthof Amici 12 cm est un complément indispensable pour tout chef amateur et gourmet. Que vous coupiez un steak juteux, un rôti ou un plat de légumes, ce couteau offre une précision et une commodité inégalées. Un couteau à steak élégant qui allie savoir-faire et fonctionnalité, conçu pour compléter sans effort n'importe quel repas.

Cette édition de la série Amici se distingue par son manche en bois et son bord lisse. Malgré son apparence simple, le couteau a été développé comme un outil robuste capable de relever tous les défis.

Caractéristiques et spécifications uniques

• Finition de la lame : Brossée et extra tranchante pour des coupes parfaites.
  
• Forgé : Cela signifie que le couteau est fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier. Cela garantit que le couteau est forgé avec plus de temps et d'attention, de sorte que le couteau soit fini avec précision. Dans ce processus, des technologies innovantes sont combinées avec des traditions séculaires d’artisanat artisanal. Ce couteau Wüsthof est 20 % plus tranchant qu'un couteau moyen, grâce à des processus d'affûtage contrôlés par laser.
  
• Chef-d'œuvre tranchant comme un rasoir : Ce couteau est tranchant comme un rasoir, grâce au savoir-faire de Wüsthof. Avec ce couteau, vous pourrez couper des légumes ou de la viande sans effort et avec précision. Grâce à sa dureté de 58, ce couteau peut être affûté selon un angle aiguisé de 14 degrés.
  
• Longueur : 12 cm
• Coupe : Européenne
• Couleur : Bois d'olivier
• Pays d'origine : Allemagne, Solingen
• Équilibre et ergonomie : Ce couteau à steak tient parfaitement dans la main grâce à son design équilibré et son manche en plastique résistant de 9,8 cm. Pour les gauchers comme pour les droitiers.
• Type d'acier : Fabriqué en acier X50CrMoV15 de haute qualité. Également appelé acier WÜSTHOF, qui contient un mélange breveté d'acier allemand. Ce couteau a une formule optimale pour la durabilité.
• Garantie : Nous sommes entièrement convaincus de la qualité des couteaux de cuisine Wüsthof. C'est pourquoi nous offrons une garantie à vie sur les défauts de matériaux et de fabrication !

Entretien et recommandations

• Lavage à la main avec du savon doux et de l'eau tiède, éviter le lave-vaisselle.
  
• Aiguisez régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser pour conserver le tranchant.
  
• Conserver dans un bloc à couteaux pour protéger le tranchant.
  
• Utilisez une planche à découper souple pour garder la lame tranchante et protégée.

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