Le couteau à pain Zwilling Prof S de la collection Zwilling coupe sans effort le pain, les petits pains et les baguettes grâce à son bord dentelé robuste. Le couteau SIGMAFORGE est fabriqué en acier FRIODUR de haute qualité trempé à la glace, qui garantit tranchant, flexibilité et résistance à la corrosion. Avec un look classique, trois rivets et une répartition parfaite du poids, le couteau offre précision et confort. Idéal pour couper le pain et les pâtisseries, ce couteau est un incontournable pour tous ceux qui aiment la tradition et la technologie moderne. Avec le couteau à pain Zwilling Prof S, vous pouvez faire passer vos compétences culinaires au niveau supérieur, que vous soyez un chef professionnel ou un chef à domicile enthousiaste.

Spécifications du produit :

• Type de couteau : Couteau à pain
• Longueur : 32,50 cm
• Type d'acier : Acier trempé Friodur
• Poids : 160 grammes
• Matériau du manche : plastique, manche occidental.

La lame est en acier Friodur trempé à la glace, où l'acier est chauffé en quatre étapes à 1000ºC et refroidi à -70ºC. Cette méthode, mise au point par Zwilling, garantit un tranchant, une durabilité, une élasticité et une résistance à la rouille optimaux. Le couteau est aiguisé en cinq étapes pour un résultat parfait. La tête ne s'étend pas jusqu'au bord, ce qui permet d'aiguiser facilement le couteau sur une pierre à aiguiser.

Entretien
Chaque couteau Zwilling est soigneusement équilibré pour offrir un maximum de contrôle et de confort. Bien que ces lames restent affûtées longtemps, un entretien régulier est essentiel pour conserver des performances optimales. Utilisez un acier à aiguiser ou une pierre à aiguiser japonaise pour garder le couteau lui-même bien aiguisé et obtenir de meilleurs résultats.

Nettoyage
La construction sans couture et les matériaux de haute qualité rendent les couteaux de la série Zwilling Pro lavables au lave-vaisselle. Cependant, nous ne le recommandons pas, car le liquide vaisselle et les chocs dans le lave-vaisselle peuvent accélérer l'usure et l'endommagement du couteau.

Lavez le couteau à la main à l'eau tiède avec un détergent doux et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Laissez le couteau sécher à l'air brièvement avant de le ranger en toute sécurité.

Garantie
Zwilling offre une garantie à vie sur ce produit, qui couvre les défauts de fabrication et de matériaux. La garantie ne s'applique pas aux dommages dus à une utilisation normale, une surchauffe, une mauvaise utilisation, le non-respect des instructions d'entretien, une décoloration due au lave-vaisselle, une chute, un choc, un transport ou un stockage incorrect.

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