Yaxell - Couteau d'office Ran 8 cm

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Spécifications courtes

Matériau
Acier Damas VG-10
Angle d'affûtage
15º
Dureté
61 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Née
Couleur
Noir
Hauteur
6.0
Poignée
Micarta
Tranchant
symétrique
Méthode d'affûtage
Stylo japonais

Description

La série Y ax ell R AN est la série la plus récompensée de Y ax ell et dispose d' un mmet de barrage spécial en acier à 69 couches avec acier dur VG - 10 et noyau _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Ce mm et garantit des performances de coupe élevées pendant longtemps . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

  • 69 couches de damassé VG-10

La poignée Canvas - Mic arta est composée de couches de toile traitée à la résine pour un aspect luxueux . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ En laissant l' acier du manche ouvert dans le manche , la stabilité et d ' excellentes propriétés de coupe sont assurées . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ La série Y ax ell R AN offre de nombreux désordres de cuisine et de lignes élégants qui sont incontournables en raison de leur performance et de leur apparence . _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Le couteau à éplucher Y axe ell Ran de 8 cm avec 69 couches d' acier inoxydable antirouille avec manche en toile - mic arta est le complément parfait aussi bien pour les fans de _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ c'est- à - dire que vous êtes ok en tant que chef professionnel . _ _ _

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À propos de Yaxell

Yaxell Japan komt uit de stad Seki in de prefectuur Gifu ten zuiden van Nagoya op het hoofdeiland Honshu in het noorden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een toonaangevende messenfabrikant en levert keukenmessen van de hoogste kwaliteit die worden gebruikt door chef-koks, professionele koks en fijnproevers over de hele wereld.
Door de jaren heen heeft Yaxell talloze onderscheidingen ontvangen als het beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denemarken en de VS.
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